الخطوة 1
الأخطبوط غسلها ينتزع منه، مقطعة إلى شرائح طويلة 5 سم، المملحة 5 دقائق.الخطوة 2
إلقاء البيض فوز، الأخطبوط البيض ملفوفة في البيض.الخطوة 3
من المقلاة، تقلى الأخطبوط في الجانبين الحرارة النفط ذهبية عند إزالتها.الخطوة 4
وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، ويضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته.خطوة 5
إلى الأخطبوط القلي، والنبيذ إضافة والسكر وصلصة الصويا والخل، صب كمية مناسبة من الماء، وتغطية الحساء غطاء لمدة 15 دقيقة.خطوة 6
المملح سابقا يمكن الماضي لم يعد الملح.خطوة 7
صلصة النار مفتوحة، وتصدرت مع عموم زيت الفلفل من قبل، يمكنك عموم.