1. ضعي الحليب والعجين الأبيض أولاً

2. قم بتسخين السكر البني وصبه في الدقيق وعجين أحمر

3. غطي بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 20 دقيقة ، ثم دحرجه إلى اللون في الأمام ولفه في الأمام لوضعه في الثلاجة لتجميده

4. وأخيرا قطع إلى شرائح رقيقة ووضعها في وعاء الزيت ليقلى ، تطفو فقط