الفول حار - الطعام الصيني

فاصوليا خضراء 10 فلفل أحمر حار 6 زيوت كمية معتدلة ملح قليل صلصة الصويا نصف ملعقة طعام بودرة فلفل قليل من الدجاج نصف ملعقة صغيرة ثوم 3 فص ثوم
  • 1. تحضير المكونات في الصورة. اغسل الفاصوليا والعنق ، وقشر الثوم ، وغسل الفلفل الأحمر.

  • 2. اغلي الماء في الوعاء واغلي الماء. (يتحول إلى اللون الأخضر المخضر)

  • 3. إزالة الماء البارد والسيطرة على الماء الجاف.

  • 4. تقطع الفاصوليا إلى بوصات ، والمفاصل الحمراء مقطعة إلى عقد ، ومكعبات الثوم.

  • 5. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي الفلفل الحار والثوم حتى تفوح رائحته.

  • 6. يضاف الفاصوليا ويقلب.

  • 7. تضاف صلصة الصويا والفلفل والملح ويقلب جيدا.

  • 8. يضاف جوهر الدجاج ويقلب جيدا.

  • 9. قلي المقلاة وتركيب الطبق.