1. اغسل الكمكوات ونقع في الماء المالح لمدة ساعة.
2. قطع الكمكوات.
3. ضع السكر الصخري المسحوق في الكمكوات ، وضع بعض شرائح الليمون ، لا تحتاج إلى وضعها.
4. ختم بغلاف بلاستيكي وحفظه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
5. البخار في المقلاة لمدة نصف ساعة ، صب في المقلاة بعد التبخير ، يضاف الماء النقي ، يسخن على نار خفيفة ، يحرك أثناء التسخين حتى تصبح الصلصة سميكة. تم التنفيذ!
6. صلصة الكمكوات ، نقع في الماء ، وتناول الطعام مع الخبز.