صديق لالنقانق الكانتونية على غرار بيجار به جدا المناسبة لك، وأنا أكل عندما تكون في بيجار شنتشن داخل المفضل هو السجق والضلوع، لذلك الأذواق من شبه منفصلة أ. I الاستفادة من أخذ زمام المبادرة الشمالية في وعاء المينا، وكمية من صيغة ربما حوالي 3-4 الناس لتناول الطعام ~ على غرار الكانتونية النقانق 4 ضلوع رقيقة 1 بصل كمية مناسبة ثوم 5 صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة نفط كمية مناسبة الأرز 1 كوب

بعد طهي الضلوع الماء، وتغسل شرائح النقانق والبصل والثوم وقطع الى قطع صغيرة وجنبا إلى جنب مع غيرها من المكونات جاهزة.

،، تم إضافة كمية من الماء وفقا لطبخ البيت المعتاد مياه الغسيل تنظيف الأرز. (لدي هذا المبلغ من الأرز تستخدم عادة موطن لمكونات ثلاثة فقط من وجبة، وعلينا أن نعدل وفقا لأوضاعهم على الخط) النار ليغلي ~

والنقانق في الأضلاع، غطاء، يرى دخان بيضاء صغيرة تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق بعد الخروج. (I أضاف أيضا نقطة الخضروات يمكن أن يضاف من وقت لزيادة)

فتح الغطاء وسكب النفط على طول حافة المقلاة، يرش مع البصل الأخضر المفروم والثوم وتغطية وعاء. تواصل يطهى لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ويشمون رائحة الحريق قليلا قبالة النار. (من وقت لآخر أثناء الدوران حول الموقف من وعاء، والتي من شأنها أن تسمح قشرة الأرز موزعة بالتساوي.)

لا تقم أبدا بفتح الغطاء ويستمر لينضج 10 دقيقة مزيج وقت لاحق مع صلصة الصويا يمكن أن يكون.