الحديد الزهر مقلاة ساخنة، صب قليل من الزيت، ويقلى التوفو مكعبات من الجانبين الصفراء، وذلك باستخدام الزيت المتبقي وصلصة الثوم مقلي Labadou.
جميع الخضروات المعدة ويقلب في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، لا يضاف الماء، واستخدام الزهر وعاء من الحديد المحترق خصائص العزل غريبة على الخضروات.
متجهم الوجه حوالي 7-8 دقائق، إضافة كمية صغيرة من بهار الدجاج.
مع أطباق من الأرز، لا مخرج منه!
الفول وفاسدة والكعك لذيذ جدا