يغسل ويقطع إلى شرائح رقيقة الخاصرة، ليست صغيرة جدا، وإلا ليس هناك طعم. استيعاب غسلها بالماء، وغسل دموي احتياطي المياه، وتقلص.
لحم الخنزير دعونا منقع. يضاف الماء تقلص المواد لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، صلصة المحار، ملعقة، وملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، ملعقة صغيرة من النشا الجافة، مع مخلب بينما تدليك موحدة، ثم تضاف ملعقة زيت استيعاب موحدة. لقد استخدمت هذه ملعقة كبيرة، وسوف تأكل تقريبا المنزلية حجم الملعقة.
منقع لحم الخنزير 20 دقيقة
الفلفل تمزيقه الجزر الخضراء، والفطر مسبقا فقاعة الاستعداد
البصل والزنجبيل المفروم والثوم والبصل قطع في الانتهاء نسيت أن تبادل لاطلاق النار
ملعقة Pixian
لا أحمر Duojiao المنزل، فقط لتحل محلها مع الفلفل الأخضر المفروم
على استعداد لعصير السمك النكهة. 5 ملاعق طعام من الخل وعاء إضافة، 4 ملاعق كبيرة من السكر، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا، الماء 2 ملعقة طعام، 1 ملعقة صغيرة جافة نشا، 1 ملعقة شاي الدجاج، وإثارة الاستعداد
جمع كل المواد
المقلاة الساخنة، وإضافة كمية مناسبة من زيت الطهي. لاحظ هنا أن النفط البارد لمقلاة ساخنة. تحت لحم الخنزير منقع، مع عيدان تناول الطعام أو ملعقة خفض بسرعة فتح، النار بسرعة تقلى اللون، تحتوي على النسخ الاحتياطي
إعادة صب عموم النفط، إضافة ملعقة من الحبة لصق Pixian ملعقة من الفلفل المفروم ويقلب ملحوظ، يضاف البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.
تاريخ الجزر الفلفل الفطر ويحرك على النار حوالي، في لحم الخنزير المقلي. تحريك النار في
صب أثار صلصة بنكهة السمك جيدة، وتحريك النار بشكل متساو، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
عموم ذلك
~ انتهى بشكل جيد جدا مع الأرز بنكهة لحم الخنزير الإصدار المنزلي، وفتح أكل