تحضير النودلز ويفضل أن تكون طازجة

أضف 1000 مل من الماء إلى القدر ، واغلي الماء وضع المعكرونة ~

عندما تقطع ، تنضج ، وتُسكب المعكرونة بالماء البارد ، بحيث تكون النودلز أقوى ومناسبة للصيف.

5 حبات من الثوم المعمر ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، توضع جانباً

أضف السكر وصلصة الصويا والثوم المعمر على سطح الماء ~

أضيفي زيت الطهي إلى القدر وسخنيه ، ولا تنتظري حتى يدخن الزيت. ثم اسكب الزيت الساخن على السطح واخلطه

زيت البصل الأخضر المعطر موجود على طاولة المعكرونة ، ولا يمكنني التوقف عن تناول قضمة واحدة