تأكد أولا قسم صلصة، التفاح، الكراث، الثوم، البصل، صلصة الصويا والسكر ومسحوق الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار، العفريت، فاز سكب معا في الخلاط، ثم يضاف الخل والسمسم الدعوة النفط ذلك. بعد القيام بذلك الصلصة في الجافة حاويات يمكن أن يكون المجمدة لمدة شهر. والثاني هو أكثر لذيذ بعد ثلاثة أيام من الصالح العام.

كانت شرائح الفجل والخيار محلول ملحي موقف موحد استيعاب يونغ Shounie الماء إلى الماء ينضب بعد خمس دقائق. تليها إضافة الخل الأبيض والسكر وزيت السمسم ومسحوق الفلفل الحار فهم الكورية موحدة يمكن أن يكون.

كان الحبار كمية صغيرة من الماء المغلي، مسلوق ومقطعة إلى دوائر صغيرة.

بدء الطهي، نوصي باستخدام البرد في كوريا الجنوبية، إن لم يكن، الطحين غرامة هو متاح أيضا. وتشطف النشا أعلاه مع الماء البارد المطبوخة، واستنزفت بعد الماء وعاء التفريغ، إضافة مزيج زيت السمسم قليلا يمكن أن يكون قليلا. ثم القيام بعمل جيد قبل إضافة ملعقتين من صلصة بالتساوي مع مخلب.

إلى جانب سطح صلصة مغرفة، قبل برشاقة فوق الفجل وشرائح الخيار مطبوخ الحبار، مع رش بذور السمسم قبل أن تتمكن من تناول الطعام.