ضعي 3 ملاعق من معجون السمسم في الوعاء
1 أضف الماء النظيف واخلط جيدًا 2 أضيفي صلصة الصويا واخلطي جيدا 3 أضيفي الخل الأبيض وامزجي جيداً 4 أضيفي السكر ، قلبي جيداً
5 أضيفي زيت السمسم ، قلبي جيداً إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك إضافة المزيد من زيت الفلفل الحار
6 أضيفي معجون الثوم ، اخلطي جيدا
أضيفي بذور السمسم واخلطيها جيداً جربها ، إذا كانت ضعيفة ، تخلص من بعض الملح ~ يتم الانتهاء من الصلصة تصب على الطبق أو الشعرية المراد خلطها
تُخلط الصلصة مع طبق من القرع المر وتُرش بالفول السوداني المطحون يتم الانتهاء من طبق واحد ، وتخلط الصلصة المتبقية مع الأرز