3 ضع المكونات في طنجرة الضغط ، أضف الكمية المناسبة من معجون فول الصويا وصلصة الصويا القديمة ، بدون ملح ، اضغط على لحم لوهان لمدة 30 دقيقة ، اتركه في الهواء واتركه يبرد
4 قطع إلى قطع صغيرة مقابل فن اللحم
5 مكعبات فلفل أخضر ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم
6 ضعي الزيت في المقلاة ، واقلي الفلفل الأخضر أولاً حتى يصبح طريًا قليلاً
7 يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى قليلا
8 أضيفي لحم لوهان وقلبي لمدة من الوقت
9 أضف كمية مناسبة من الملح والزيت ، وقلّب بالتساوي
