- بيض 2
- فطر 300G
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل 2
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات
-
2 شرائح الفطر والبصل الأخضر قطع.
-
3 بيضات، إضافة القليل من الملح والطبخ فوز النبيذ.
-
4 وعاء يحمى الزيت والبيض إضافة، البيض المقلي مع ملعقة لتنهار بعد الطبق جانبا.
-
5 يقلى البصل مع ما تبقى من النفط.
-
6 في الفطر والقلي حتى تصبح طرية.
-
7 بيض إضافة والقلي حتى ينضج.
-
8 إضافة الملح مختلطة بالتساوي.
