ملء النهج: (1-6) المملح لفة صفار البيض في حالة معنوية عالية في الدائرة، (باستخدام النبيذ الأبيض يمكن أن تعطي مريب صفار البيض، توابل)
ثم توضع في الفرن وتخبز الفرن 8 دقائق 150 درجة.
وقال ان سبعة 35 غراما حمراء لفة الفول في الكرة المستديرة.
خذ والفاصوليا الحمراء والنخيل الصحافة مسطح.
مملحة صفار البيض في الحزمة.
ثم اليدين التقريب، جعلت حشوات وضع الاستعداد.
المياه الجلود مجموعة وإنتاج النفط (7-13) وأضاف شحم الخنزير والسكر البودرة في وعاء الخلط، وتبدأ المياه في أجزاء صغيرة (60 درجة أو الماء الساخن) أيام الصيف الحارة، وهي فترة كافية لشحم الخنزير تليين، والماء البارد يمكن أن تضاف مباشرة.
مع يد خلاط لاثارة بالكامل الماء والنفط.
تاريخ دقيق منخول كعكة. (مثل مع الماء الدافئ لتبرد، يضاف الدقيق)
شفرة دائرية لخلط جميع المكونات بشكل موحد.
جميع المواد واليد في العجين.
الجزء الخلفي العجين أسفل اللوحة، وفرك مفتوحة بكلتا يديه، والعجن حتى العجين لدلك في مرحلة التوسع، مع ليونة جيدة.
العجين مرحلة التوسع، يمكن سحبه من الفيلم. العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وخففت لمدة 1 ساعة في الاسترخاء الصيف ثلاجة الفريزر. (العجين طيع في مغلفة زلابية من أجل ضمان سهولة Popi)
صنع المعجنات (14-16) حوض صغير في شحم الخنزير، صب الدقيق منخول كعكة
Zhuanie اليد للنفط ومسحوق لا فكاك تماما.
حتى جميع المواد في العجين، ثم العجين في حالة المجلس، والضغط باليد حتى موحدة وإلى العجين، والعجين المعجنات.
على التوالي، ومجموعة الجلود المياه والمعجنات النفط ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وخففت لمدة 1 ساعة (في الصيف في الثلاجة)
المعجنات نظام القوائم: (18-36) الماء والنفط والجلود انقسام المجموعة إلى 25 أجزاء ز (7 أجزاء)، وينقسم المعجنات إلى 20 أجزاء مأخوذة ز (7 أجزاء)، ودخلت كروية، مع تغطية التفاف الاستعداد البلاستيك.
تأخذ الماء مع الصحافة مجموعة النفط والجلود شقة النخيل، وفقا لمنتصف أسمك قليلا، قليلا أرق القشرة الحافة.
وقدرت المعجنات الوسط.
القشرة على موقف فم النمر الأيسر، وفي كيس المعجنات.
في حين ببطء تحويل العجين في حين يصمت.
اغلاق المشدودة.
يتم إيقاف العجين إلى أسفل، وكلها في شكل كروي.
ومن لف العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 20 دقيقة (في درجة حرارة الغرفة أكثر من 20 درجة، في الثلاجة)
الصحفي الأول العجين مع شقة النخيل، ومن ثم شوبك للفة العجين داخل شكل بيضاوي.
يتم إرجاع العجين حتى من الأعلى إلى الأسفل
بعد توالت جيدة في شكل أسطواني.
كل لفة بدوره لفة العجين، وغطت وتتيح راحة لمدة 20 دقيقة (عندما تتجاوز درجة الحرارة 20 درجة، في الثلاجة)
تتسطح العجين باليد، ولفة العجين إلى شرائح. (من اليسار في FIG 23 لفة من لفة)
توالت مرة أخرى حتى من أعلى إلى أسفل.
الدولة تدحرجت.
كل لفة العجين لفة بدوره، غطت وترك بقية لمدة 20 دقيقة. (عندما تتجاوز درجة الحرارة 20 درجة، في الثلاجة)
وخففت العجين، من الجزء الأوسط من الإبهام، وصولا إلى المجلد.
مع الصحافة النخيل العجين داخل فطيرة مستديرة مسطحة.
ثم لفة العجين في منتصف سمكا قليلا، وحواف مدورة قليلا أرق القشرة.
يتم وضع الحلويات في فم موقف اليسار النمر، إلى عجينة الفول، والضغط على حشو الصحيح، وعلى الجانب الأيسر من الأصفاد جانب نقل.
وأخيرا، مطوية القشرة، مقروص من ذيل صغير فائض.
البيض الدخل صفار البيض هش الميناء الجيد.
أغلقت الكعك وصفار البيض إلى أسفل، وضعت على ورقة الخبز.
فرشاة على سطح رقيقة صفار البيض السائلة.
مع رش بذور السمسم الأسود على رأس هش صفار البيض.
مسخن الفرن على 180 درجة، 180 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 25 دقيقة حتى يتحول السطح لونها بنيا ذهبيا.
