الليمون نظيفة، وقطع في نصف، العصير والليمون والبذور والنفايات التي تمت تصفيتها خارج، مع شاشة الاستعداد.
إعداد وعاء من مقاومة حمض (لا تستخدم الأواني الألومنيوم وووك)، ووضع السكر في وعاء. وأضيف الماء، قليلا من ضجة مع عيدان تناول الطعام، ومزيج تدع الماء والسكر.
مفتوحة على الموقد على نار متوسطة الحرارة، لا يحرك. وما إلى ذلك بعد السكر تغلي، صب عصير الليمون الطازج. بعد إعادة يغلي، بدوره حريق صغير مسلوق ببطء. (من هذا الوقت حتى نهاية شراب الطهي، وليس مرة أخرى يحرك السكر، تذكر).
في عملية الغليان، الحساء الغليان تظهر فيها بلورات سكر الفواكه يمكن أن فرشاة مبللة، وفرشاة في جدار وعاء من دائرة. عندما يتدفق الماء إلى أسفل على طول الجدار للجدار وعاء وعاء قد يكون لغسل غلاية إلى السكر.
ثم، لديها درجة حرارة منخفضة الغليان ببطء ل. يطهى حوالي 40 دقيقة، ووقتا أطول الطبخ، وأعمق لون شراب. وأخيرا، يأتي إلى العنبر تقريبا، ونحن سوف إيقاف الحرارة.
بعد تبريد شراب وما شابه ذلك، والعثور على وعاء الختم، تحميل شراب يصل، وضعت يوم واحد استخدامها لاحقا.
