"طعم هش، وأكثر مضغ عطرة، عشاق جوز الهند، وليس الحلو وليس دهني، واحدة مذاق طويلة، وهي مناسبة لتناول وجبات خفيفة للأكل وخائفة صفر السعرات الحرارية الموالية" المكونات
- بروتين 3
- مسحوق الحليب 30 غراما
إكسسوارات
- جوزة الهند 120 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما
- حبيبات السكر 70 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- البيض ضربات تأخذ فقط 1 البروتين ثم مع يد خلاط لاثارة البروتين قليل
- 2 منخفضة الغلوتين الطحين وحليب جوز الهند والسكر معا المختلط وتخلط جيدا، والحل البروتين ثم سكب، جنبا إلى جنب بما فيه الكفاية
- 4-5 أخذ الحق بعد 3 موحد خلط العجين، ويعجن الكريات، بين 1.8-2.0cm في قطر يمكن أن يكون، فرك جيدة الكريات مطلي برشاقة في صينية الخبز
- 4 مسبقا في مسخن الفرن 150 درجة صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى الذهبي
- منزل ينضح خافت رائحة جذابة جدا 5-خبز
نصائح
1. حجم الكرة بقدر ما يتفق ممكن مع تجنب جوز الهند تختلف الخام والمطبوخة. 2. البروتين الكرة جوز الهند يعد الخبز درجة حرارة منخفضة، بحيث طعم أفضل.