المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75G

 

بيض

 

2

 

زبدة

 

60G

 

 الملحقات 2G 150ML المياه المالحة

 نفث 1 الموز من الممارسة لإعداد المواد

2 خليط الزبدة والماء والملح

3 يتم تسخين لدرجة الغليان

4 منخول الدقيق في وقت مبكر، ثم صب كعكة منخول الدقيق خليط جيد من الزبدة والماء

5 الطحين والزبدة السائلة أثار بسرعة موحد، لمنع التكتل الدقيق

6 مرة أخرى في مقلاة على موقد، وانخفاض التدفئة الحرارة، مع التحريك المستمر، حتى يحدث الجزء السفلي من الفيلم وعاء، والخليط يمكن تشكيل متكامل سبيكة

7 البيض فوز

التدفئة وسكب العجينة إلى 8 نصف البيض، ويخلط مع نحو تقييد مختلطة، بحيث العجين يمكن أن تستوعب بما فيه الكفاية البيضة

9 الاستمرار في زيادة البيض ضبط الرطوبة، إلى أن الخليط يمكن أن تلقط ببطء تسلط، وهو شكل مثلث مقلوب

واتهم الخليط حقيبة الأنابيب 10، ثم صغير قطع الأنابيب حقيبة الفم، وتقلص نفخة في المعبدة درج الورق شحوم الخبز

سخن الفرن 11، النار المتوسطة العليا والسفلى، إلى 220 درجة خبز 10 دقيقة، وبعد مرور 10 دقيقة لصق مضخمة بشكل كامل، وتحويل درجة حرارة الفرن ثم يخبز 20 دقيقة في 180 درجة

بعد خبز 12 نفث، السماح لتبرد

خذ قشر الموز قبالة غمد 13، إلى حقيبة جديدة

14 سحق مع لفة شوبك

قطع 15 نفث ثقب صغير

16 للضغط في الموز المهروس

أوه، يمكنك أن تأكل 17