- طحين القمح الكامل 220 غرام
- الأرز الأسود 30 غراما
- ماء 100 غرام
- بيض 50 غراما
- سكر 30 غراما
- خميرة 3 ز
- زبدة 20 غراما
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة.
-
2 بعد الدرجة الأولى من المكونات الصلبة في السائل مع التحريك، باستثناء الزبدة.
-
وقد أثارت 3 عشر دقائق، وضعت في الزبدة.
-
4 مثل أن يأكل الفواكه المجففة في الفواكه المجففة، وأضع الزبيب.
-
أثار عدة مرات حتى أكثر من خمسة قفاز فرك فيلم.
-
6 إزالة اثارة العجين ورقة.
-
7 المخمرة العجين.
-
8 المتخذة مقسمة بالتساوي إلى ثلاث، وفرك جولة التدقيق عشر دقائق.
-
9 خذ شرائط فرك.
-
تسطيح 10 مع دبوس المتداول.
-
11 لفة برفق.
-
12 النهاية في المنعطف الثالث.
-
13 التخمير الفرن لمدة ساعة واحدة.
-
المخمرة نخب 14، بانخفاض النار 160 درجة خبز لمدة 30 دقيقة.
-
15 قفازات الغشاء هو المفتاح لرسم الخبز المحمص.
-
16 مقطعة إلى شرائح أو مباشرة المسيل للدموع الطعام يمكن أن يكون أوه!
