1. ضع جميع المكونات (باستثناء الزبدة) في آلة الخبز ودلك لمدة 15 دقيقة

بعد 2.15 دقيقة أضف الزبدة وعجن لمدة 20 دقيقة أخرى

3. يعجن غشاء القفاز ويترك ليتخمر

4. التخمير إلى ضعف الحجم (كزة حفرة في العجين باليد ، سوف تخمر العجين دون تقلص)

5. أخرج العجينة واتركها ثم قسمها إلى ستة أجزاء متساوية وغطها بغلاف بلاستيكي واسترخ لمدة 10 دقائق

6. بعد الاسترخاء ، لف كل عجينة بـ 20 جم من حشوة معجون الفول ، ثم أغلق بإحكام بعد لفها

7. تدحرج إلى الشكل البيضاوي ، واستخدم السكين لرسم الطريق قطريًا كما هو موضح

8. فقط نشمر من جانب واحد

9. ضعي صينية خبز ، و ضعيها في الفرن للتخمير الثاني لمدة 15 دقيقة (يمكنك أيضًا نشر قطعة من الزيت بدون صينية خبز)

10. بعد التخمير الثاني ، يدهن سائل البيض ويرش السمسم في الفرن ويخبز عند 150 درجة لمدة 15 دقيقة (تذكر تغطية ورق القصدير بعد تلوين الخبز)

11. بعد التحميص ، دعه يبرد قليلاً ويمكنك تناوله.

12. سوبر لينة ولذيذ!