اغسل اجنحة الدجاج نظيفة وغلي الماء (افتح المكونات في الماء واطبخ حتى يغلي الماء مرة أخرى ، حوالي ثلاث أو أربع دقائق) ، اشطف بماء الصنبور الساخن لمدة 30 ثانية ، صفيه واحتفظ بالبيض ؛ التبييض هو تسخين المواد الخام المعالجة في وعاء ماء مغلي إلى نصف مطبوخ أو مطبوخ بالكامل ، وإخراجها لمزيد من الطهي أو التوابل. was تمت إضافة الصورة لاحقًا ، لذلك لا يوجد ساق دجاج ...
لتحضير مكونات المحلول الملحي ، يجب قطع الفلفل (القرفة والعشب والفاكهة لا تخجل ) لا تسألني بشكل خاص ما هو فاكهة العشب وما هي القرفة ، الجميع طاهٍ جيد يمكنه القيام بكل شيء ، يمكنك Baidu بنفسك.
نضع أجنحة الدجاج والبيض ومحلول ملحي في وعاء حليب صغير ، ثم نضيف الماء لغمر أجنحة الدجاج والبيض
أضف 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا القديمة وملعقتين كبيرتين من الخل وملعقة كبيرة من صلصة المحار وملعقة كبيرة من السكر الصخري وملعقة صغيرة من زيت السمسم ونصف ملعقة ملح (للتعديل) ونصف ملعقة كبيرة (اختياري) ، أضف جميع التوابل يجب أن يغطي فقط أجنحة الدجاج والبيض ، إذا لم يكن كذلك ، يرجى الاستمرار في إضافة الماء لتغطية كاملة ملاحظة: الملعقة موجودة في الصورة ، ولم أقم بقياس الكمية المحددة للملعقة
إحضريها على درجة حرارة عالية واتركيها على نار متوسطة ومنخفضة لمدة 30 دقيقة ، أما إذا كنت ترغبين في تليينها ، فيمكنك طهيها لفترة حتى تحبينها. efore قبل المقلاة ، جرب الملوحة ، جرب الملوحة ، وجرب الملوحة لإجراء بعض التعديلات. ملاحظة: يرجى إلقاء نظرة فاحصة ، خاصة عندما يكون من الضروري اختبار الملوحة قبل الطهي!
أخيرًا ، يمكنك تناول وجبة كبيرة ببساطة عن طريق وضع الطبق ~
