حدوة حصان مقشرة ومقطعة إلى الجريش الصغيرة، والبصل، وقطع الزنجبيل في الدقيقة جدا
اللحم في وعاء، إلى البيض، الملح، الفلفل، والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا والنشا الجاف، واتجاه على طول اثارة بقوة، يضاف اليه البصل، الزنجبيل، وسحقت وحدوة حصان مزيج زيت السمسم
أيدي ملطخة المياه، ويأخذ اللحم على كف 1/4، على التوالي، إلى مجموعات متساوية من أربعة اللحم الكبيرة الحجم
في مقلاة الزيت والحرارة النفط في اللحم، وزريعة الأسماك حتى تكتسب اللون البني الذهبي
ووك للبقاء قليل من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل ضجة البخور في الماء وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ والسكر واللحم المقلية الطبخ، بدوره حريق صغير بعد الحريق لينضج يغلي لمدة 30 دقيقة. عندما أكثر من نصف إلى الصلصة والماء والنشا يمكن رشاقته