قم بفصل بياض البيض ووضعه في حوضين خاليين من الزيت وخالي من الماء ، ثم قم بتجميد الحوض ببيض البيض. يمكن تثبيت بياض البيض ، ثم عمل معجون صفار البيض
بعد استحلاب الحليب وزيت الذرة عن طريق ضخ البيض ، أضف 10 جم من السكر واخلط جيدًا. أضف مسحوقًا منخفضًا واخلط مع Z أو الصليب. وأخيرًا أضف صفار البيض واخلطها بلطف. طريقة البيض حساسة جدًا. إذا اعتقد الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الوسواس القهري إنه ليس دقيقًا بما فيه الكفاية ، لا بأس في غربله مرة أخرى.
اتركي بياض البيض يخرج. سأبدأ في ضربه. ضعي بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل الأبيض. ضعي 30 جم من السكر في ثلاث أجزاء. اضرب فقاعة عين السمكة وأضف السكر الأول. ، يظهر الملمس بالإضافة إلى السكر الثالث ، يجب تعديل مضرب البيض لفرز الفقاعات في هذا الوقت ، تأكد من التوقف عندما يصطدم بالطرف المستقيم
يمكن تسخين طباخ الأرز في هذا الوقت. الضغط على وظيفة الطهي هو التسخين المسبق. قبل الفرن ، اشتريت طباخ الأرز الأكثر شيوعًا لصنع Qifeng. اضغط على الزر لأسفل وسيخرج من العزل في غضون ثلاث إلى خمس دقائق. لا يهم إذا لم تضغط عليه مرة أخرى. ، لا تقم بفصل التيار الكهربائي ، فهو بالفعل يسخن
خذ ثلث البروتين وأضفه إلى معجون صفار البيض ، اخلطي جيدًا ، ثم اسكبي البروتين المتبقي ، وهي أيضًا طريقة للقطع أو إعادة الخلط. تذكر ألا ترسم دوائر ، سوف تتخلص من الرغوة ، والمنتج النهائي خشن.
اسكب خليط الكيك المخلوط في مطحنة Qifeng مقاس 6 بوصات ، وقم بهزها بخفة مع بعض الصدمات لإزالة فقاعات الهواء ، ثم ضعها في وعاء طبخ الأرز (وعاء طبخ الأرز المطحون) ، غطي غطاء طبخ الأرز
لا تضغط أو تسحب القابس لمدة 20 دقيقة القادمة ، فقط حافظ على الدفء لمدة 20 دقيقة. بمجرد انتهاء الوقت ، اضغط على الزر لوظيفة الطهي ، سوف يقفز بعد 3 إلى 5 دقائق ، لا بأس ، لا تضغط أو تسحب القابس ، تابع اعزل لمدة 50 دقيقة ، عندما يحين الوقت ، تخلص من الحرارة وعكس الزر على الفور (علامة الدائرة في الزاوية اليمنى العليا هي علامة فتحة تنفيس السيليكون في غطاء طباخ الأرز ، لأنه ممتلئ جدًا ، إنه فوق القمة) ولكنه لا يؤثر على القيمة to طريقة التحقق مما إذا كانت مطبوخة هي كزة جسم الكيك باستخدام مسواك. إذا لم يتم إخراج أي أنسجة ، يتم طهيها ، وهناك أنسجة على مسواك لتظل دافئة
المنتج النهائي مليء بالقوالب ، وبعد التبريد ، تكون الأنسجة المقطوعة أيضًا دقيقة للغاية
