المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

زبدة

 

75G

 

 اكسسوارات البيض كمية مناسبة من التوت البري 30G 50G مسحوق السكر

 الكوكيز التوت البري نهج 1 استعداد لجميع المواد.

بعد افتتاح 2 من الزبدة غير منفذة، تم إضافة السكر البودرة ضجة.

بعد إضافة 3 بيضات إثارة.

4 منخول الدقيق الكعكة.

5 التوت البري المجفف المفروم.

تم إضافة 6 التوت البري الجافة المفروم يقلب العجين الواقع.

7 العجين على شكل متوازي إلى يد مستطيلة، الفريزر الثلاجة لمدة 1 ساعة.

8 المجمدة العجين مستطيل الثابت من الثلاجة، ويقتطع 0.5CM ورقة ورقة سميكة.

9 بعد قطع جيدة وضعت بعناية في الفرن.

10 في مسخن الفرن 165 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، عشرين دقيقة خبز حتى سطح البني الذهبي.