المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
100G
أدنى من الغلوتين الطحين
50G
زيت الطهي
50G
حليب
50G
كريم الجلد
30G
زبدة
10G
50G مجموع السكر 3 بيضات الاكسسوارات مسحوق الكاكاو الخيزران مسحوق الفحم 8G 8G
[السلع المخبوزة] الماس الأسود وزنها 1 الممارسات نخب صغيرة إجمع الطحين عالية من الغلوتين، والزبدة، والسكر، وكريم الجلد والبيض والخميرة.
2 بالإضافة إلى كل من المكونات في الزبدة طاه برميل
10 دقيقة وسطح الطائرة لمعرفة إلى تستمر 3 مجموعات لدلك بشكل موحد في الزبدة.
4 تحقق من يظهر الفيلم أن يكون قفازات
5 ثم فرك الجولة مرة أخرى مغطاة البلاستيكية درجة حرارة التفاف غرفة التخمير إلى حفرة ختم مرتين لا تتراجع.
لوحة 6 ثم نضع الغاز العادم، لا أزال آخر فصل أربعة متساوية دائرية استرخاء 5 دقائق.
7 لفة مع دبوس المتداول في شكل اللسان، من جانب واحد في لفة.
8 في قالب صغير مغطاة بالبلاستيك نخب الانتظار درجة حرارة الغرفة لالتخمير.
9 نظرة التخمير تضاعف المراهقين لأعلى مرتبة قليلا، وجعل نخب الخبز العفن في وضع الجسم.
وزنها 10 جمع الطحين والسكر وزيت الطعام والحليب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الفحم، وإعداد عصير الليمون في درجة حرارة الغرفة والبيض.
11 البيض فصل نظيف من وعاء.
12 صفار البيض إلى الزيت والحليب خفقت.
13 مسحوق الكاكاو منخول، ومسحوق الفحم والدقيق
مع شفرة الطبيب 14 تحول جزيئات مسحوق مختلطة بالتساوي دون وضع الاستعداد. 15 البروتين وأضاف عصير الليمون قطرة قطرة، لتمرير خلاط كهربائي فائق السرعة مع على شكل فقاعة، ثلاث مرات إضافة السكر واسع.
16 إرسال خطوط واضحة مرسومة هناك ستنشب البيض سحب حادة يمكن أن يكون.
17 لأخذ قليلا إلى بروتين صفار البيض لصق تحولت مختلطة بشكل موحد.
18 ترجيع الاستمرار في تحويل ما تبقى من مزيج من البروتين بالتساوي.
19 ثم صب نخب التخمير السطح.
20 الاهتزاز السمسم الأبيض يرش القليل من الفقاعات.
21 الى اسفل مسخن الفرن 180 درجة النار خبز 5 دقائق لرؤية السطح السفلي من البيض طدت.
ثم فتح باب سحب سكين 22 على سطح والظهر ومواصلة الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
جاء 23 في درجة حرارة الغرفة لمدة لا يضع بعض الوقت خارج الساخنة العفن.
24 تعرية كاملة
25 قطع الهيكل الداخلي الحساس، والضوضاء لينة ومرنة هو عظيم حقا.
