المكونات
جبن
200G
صفار البيض
4
أدنى من الغلوتين الطحين
60G
زيت السلطة
40G
حليب
50G
بروتين المساعد 42 قطرات من عصير الليمون 40G السكر
الجبن الخفيف يقترب المواد التي جيدة، وذاب الجبن
بعد مرنغ الرطب المسمى مع اثنين من المواد في المواد وضعت في الثلاجة
3 إضافة الحليب والجبن المخلوط بزيت ذاب على سطح النفط نجوم فرزت الدقيق
بعد أربعة الدقيق المنخفضة للالغلوتين قليلا وبشكل متساو صب صفار البيض
5 بيضات صفار ضخ سريع للتغلب على عجينة ناعمة
6 عن طريق تحويل القص خلط خلط صفار البيض ويخلط جيدا مرنغ
طحين 7 مختلطة عجينة صب في قالب
بعد مسخن ثمانية الفرن، وعاء من الماء البارد على طبقة الحقن قبل الأخيرة، والعفن في الماء، وتفحم 170 درجة 80 دقيقة، تم إضافة الماء إلى المتوسط، الكعكة المخبوزة في الفرن وتبرد بشكل طبيعي
