ow كيف ينحني اللحم الهزيل والزنجبيل المبشور ، أضف ملعقة واحدة من الملح واللحوم الخالية من الدهون المغطاة بزيت السمسم تقريبًا eggs لا يتم غسل البيض المقشر قدر المستطاع للحفاظ على طعم الأومامي ، 1 بيضة محفوظة مفرومة ناعما ، ويمكن قطع 2 الأخرى أكبر قليلا

بعد غليان الماء ، يجب تقليبه لمدة دقيقة إلى 3 دقائق قبل سكبه في الأرز لتجنب التصاقه بالوعاء.

متوسطة طهي ~ 10 دقيقة ، أضف البيض المحفوظ المفروم ناعما وانتقل إلى متوسط وصغير طهي ~ 15 دقيقة

أضف اللحم قليل الدهن + بيض محفوظ + قطرتان من صلصة الصويا + 1 قطعة صغيرة من السكر البلوري في 15 دقيقة (أضف السكر البلوري لجعله طازجًا وذوقًا أحلى) تتحول إلى حرارة منخفضة وتغلي لمدة 15 دقيقة

يمكنك تذوق الطعم وإضافة كمية مناسبة من الملح حسب ذوقك ~ أخيرًا ، يرش البصل الأخضر