كان الباذنجان (الباذنجان الباذنجان يمكن جولة) قطع في 2CM سخي، قطاع 8CM طويل ودقيق النشا و1: 1 ملفوفة في رش موحد، ويرش القليل من الملح، وانتشار الباذنجان الكثير من الماء، فإنه أمر محرج إلى مسحوق.
يقف لمدة 10 دقائق، وسوف تجد تتمسك الطحين قوية على سطح الباذنجان، عندما المقلية بحيث مسحوق لا تضيع بسهولة.
بعد حريق صغير تحت المقلاة وتقلى على شكل السمك واللون ومرة أخرى في وقت لاحق إعادة المقلي الباذنجان استخراج استنشاق المفرط للنفط.
وقد تم الانتهاء الباذنجان المقلية بعد الأول.
بعد المقلية إعادة الباذنجان، مقدد قذيفة بالفعل، ونقل إلى لوحة لتكون الصلصة.
، سكب صلصة إلى الباذنجان ويخمر الخطوة التالية الحلو والحامض صلصة، عصير تغذي عاء يغلي والمياه إضافة أو المالحة رشاقته بعد النقل. صلصة الطماطم وصلصة الفلفل الحار الحلو ولون جميل جدا، إذا لم يكن هناك التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلو لوضع ملعقة تذكر حلاوة من السكر. إضافة ملعقة قبل سكب الزيت، وصلصة تكون أكثر حسن المظهر أحمر.
وتصدرت مع صلصة، مع رش قليلا البصل المفروم تجميل، ويتم هذا الطريق متموج الباذنجان الحلو والحامض.
هذه الوصفة ليست سهلة للغاية لاستخدامها، والمنتج النهائي هو مدهش جدا.
لا تقلق حول المشاكل الخاصة بهم في المنزل القلي من زيت الطهي، إعادة المقلية مرة أخرى طعم ليست حتى دهني، بل هو أيضا أكثر صحة لتناول الطعام. الحب TA، اتخذ هذا الطريق إلى TA لا تأكل الطعام.
