اغسل السبانخ بصابون الأطباق الطازج.
ضع السبانخ في الماء وسوف يتحول الماء على الفور إلى ماء موحل ، اشطفه مرتين أو ثلاث مرات. سهل جدا.
اغلي كمية صغيرة من الماء في وعاء الملكة لإزالة حمض الأكساليك.
تنقع الشعيرية والفطريات ، وتُقطع الجزر وتُطهى مع القليل من الماء.
اغسلي اللحم المفروم بطبق جديد ، أضيفي نبيذ الطهي وصلصة الصويا الداكنة ومسحوق الزنجبيل والفلفل الأبيض ومسحوق الفلفل وصلصة المحار واخلطيهم جيدًا واتركيهم لبعض الوقت.
استخدم مقلاة صغيرة في وعاء الملكة لقلي اللحم البقري المبشور ، والشعيرية ، وقطع الجزر ، وقطع الفطر بدون زيت ، وغطاء ، وحرارة منخفضة. ولحم البقر المقطع نفسه يحتوي على دهون. وعندما ينضج اللحم البقري المبشور ، يتم طهي الجزر والشعيرية وستمتص الفطريات أيضًا رائحة لحم البقر.
أضف القليل من الخل وقليل من صلصة المحار عندما يتم قليها بشكل أساسي.
اخلطي السبانخ مع الشعيرية المقلية وشرائح الخيار ، وأضيفي القليل من السمسم ، وبذور الكتان الذهبية ، وبضع قطرات من الصلصة الكورية الحارة ، وبضع قطرات من زيت السمسم ، وإذا كنت تعتقد أنها ليست مالحة بدرجة كافية ، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا الطازجة.
طبق.
كمية التوابل التي أضعها صغيرة جدًا ، هذا المزيج لذيذ ولا طعمه حار أو مالح ، الطعم خفيف جدًا ، طعم الطعام هو طعم المكونات ، جزر الشعيرية لها طعم اللحم البقري ، لذلك فهي لذيذة جدًا. وهي أيضًا خضروات مختلطة ساخنة. هل يبدو مثل نوع الطبق الذي يظهر دائمًا في الدراما الكورية .
