تحضير جميع المكونات

اغسل أرجل الدجاج ، القدر البارد

يغلي على نار عالية

شطف

يضاف الزيت إلى المقلاة ، ويقلى البصل الأخضر والزنجبيل حتى يصبح عطرا

أضف قشر البرتقال صلصة حلوة وحامضة وقشر برتقال ونبيذ Huadiao ونصف خل بلسمك وكمية مناسبة من الماء

ضعي أرجل الدجاج

يُغلى المزيج على نار عالية ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

أضف نصف الخل البلسمي

ابدأ المقلاة

الصورة النهائية