المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

سكر

 

40G

 

بيض

 

1

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

ماء

 

120G

 

 كمية مناسبة اكسسوارات الزبدة 30G الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G كمية السمسم البيض من الخميرة

 الزهور خبز العجين ممارسة 1 مواد مختلطة في الجهاز الخبز.

2 التخمير كبير إلى ضعف الأصلي.

إزالة الغاز العادم 3 ينقسم إلى أجزاء صغيرة.

4 التكوير مستيقظا لمدة 20 دقيقة.

5 لفة في شريط.

6 توالت، وقطع من الوسط.

7 بالخفض في عموم انقطاع.

8 التخمير إلى ضعف حجم الأصلي، فرشاة البيض.

9 يرش السمسم الأسود، في مسخن الفرن 180 درجة حوالي 25 دقيقة.

السماح لتبرد وأخرجت بعد 10 الغذاء.