الكوكيز رقائق أهوي الأصلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

زبدة

 

100G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

بيضة

 

45G

 

 مسحوق الخبز 1/4 ملعقة شاي الاكسسوارات السمسم مناسب

 وضع الأصلي أهوي نهج زبدة الكوكيز درجة حرارة تليين،

2 الطحين جاهز

3 لتمرير لون الزبدة والسكر أخف وزنا، وتورم الحجم؛

وأضيف 4 في البيض، خفقت.

5 نلاحظ في كل مرة وحتى تنصهر تماما بيضة قبل إضافة المقبل.

6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز،

7 وتخلط جيدا

8 الانضمام إلى السمسم مواصلة تخلط جيدا

9 وجعل العجين

وينقسم 10 و مثل في العديد من العجين كبير، أنا فقط حوالي ثمانية عشر غراما

11 من شقة بالتسلسل والمتوسطة مع السمسم

12 في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة 15 إلى 20 دقيقة، واسمحوا بارد بعد يمكن أن تكون مختومة خبز.