أدنى من الغلوتين الطحين
150G
زبدة
100G
حبيبات السكر
50G
بيضة
45G
مسحوق الخبز 1/4 ملعقة شاي الاكسسوارات السمسم مناسب وضع الأصلي أهوي نهج زبدة الكوكيز درجة حرارة تليين، 2 الطحين جاهز 3 لتمرير لون الزبدة والسكر أخف وزنا، وتورم الحجم؛ وأضيف 4 في البيض، خفقت. 5 نلاحظ في كل مرة وحتى تنصهر تماما بيضة قبل إضافة المقبل. 6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز، 7 وتخلط جيدا 8 الانضمام إلى السمسم مواصلة تخلط جيدا 9 وجعل العجين وينقسم 10 و مثل في العديد من العجين كبير، أنا فقط حوالي ثمانية عشر غراما 11 من شقة بالتسلسل والمتوسطة مع السمسم 12 في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة 15 إلى 20 دقيقة، واسمحوا بارد بعد يمكن أن تكون مختومة خبز.