السجق حار محلية الصنع - الطعام الصيني

 المكونات

 

خنزير الساق قبل

 

5000g

 

المملحة خنزير أغلفة

 

5-6 الجذر

 

 سواغ ملح 120G والسكر والفلفل 30G 30G 40G والفلفل سطح الفلفل 6G شي Sanxiang وانغ شو يى ما مسحوق الفلفل 10G 20G 100G الخمور

 جعلت النقانق حار ممارسة جميع المواد من التوابل في وعاء، وإثارة، 20 توضع جانبا.

2 لخفض مدرب اللحوم جزار إلى قطع صغيرة.

تم سكب التوابل إلى 3،

4 تحقيق القفازات القابل للتصرف، وإثارة، لذلك هي ملطخة اللحوم المنكهة.

مزيج الحفاظ عليها بشكل جيد بعد 5 أو أكثر لمدة 5-6 ساعات.

الملح غلاف نظيفة 6، ينقع بالماء لمدة 30 دقيقة (تمرغ الخمور في عدد، وإزالة الرائحة).

حقنة شرجية 7 تثبيت على الطاولة، ثم قمع السجق يلقي قليل من الزيت (مجموعات في غلاف)، ويأخذ قمع تركيبها على الغلاف، رئيس غلاف عقدة، ومزيج هزة، واللحوم سهلا نازلة أغلفة، وبعد ملء الجمالون مع خيط القطن.

8 تحويل جميع الري جيدة،

9 وفقا لاحتياجاتها المقطع الأخير على عقدة التعادل، حيث فقاعات مع عدد قليل من شريط مسواك. ولكن مع فقاعات صغيرة ملء آلة.

10 النقانق تعبئة جيدة، وعلقت في مكان بارد جاف التهوية،

11 I الهواء الجاف لمدة أسبوع فعلت، نعود.

12 قطع من القطن، ووضع الطعام في أكياس الفريزر، مع الطعام، وهي مأخوذة

13 أكل في الباخرة، SAIC البخار لمدة 30 دقيقة.

بعد 14 البخار جيد بارد قليلا وشريحة لخدمتها.