الخبز على البخار - الطعام الصيني

طحين (450 جم) مسحوق خبيز (2 جم) سكر أبيض (أضف المزيد إذا أردت ذلك حلوًا) ماء دافئ
  • 1. قم أولاً بخلط مسحوق الخبز مع السكر في الماء الدافئ واتركه لبضع دقائق.

  • 2. صب 450 غرام من الدقيق في الحوض وأضفه إلى مسحوق الخبز المحضر ، ثم تخمر في العجين إلى 2 إلى 3 مرات

  • 3. قطع بشكل موحد إلى نفس الحجم ، وإزالة كلا الطرفين بعد تشكيل.

  • 4. ترتيب الكعك على البخار بطريقة منظمة والبخار في مقلاة.

  • 5. هذا كل شيء ، الكعك اللذيذ يخرج!