1. بعد عجن العجين ، ينقسم إلى كرات صغيرة ، مستديرة ، ملفوفة إلى قطع مستديرة ، ومقطعة إلى خمس بتلات مع ملعقة.

2. ضع الكمية المناسبة من الحضض على أصغر بتلة.

3. لف الحضض ولف الشعرية في الطبقة الخارجية بدورها.

4. اضغط على زوايا الكعك.

5. أخيراً ، قم بفرز شكل الكعك.