1. قطع الكعك ، متوسطة الحجم
2. اصنع سائل البيض وحدد البيض المطلوب حسب كمية الكعك
3. يقطع الفطر شيتاكي ويخلط مع سائل البيض
4. صب زيت بذور اللفت في المقلاة ، وضع الكعك على البخار في سائل البيض ، ولف سائل البيض
5. بعد أن يسخن الزيت ، استخدم عيدان الأكل لوضع شرائح الكعك ملفوفة بسائل البيض ، وتحويلها من وقت لآخر