1. دعنا نأتي أولاً إلى المبنى النهائي!
2.1 جميع المكونات جاهزة للاستخدام.
3.2. بعد تنعيم الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، ضعها في وعاء خالٍ من الماء والزيت ، ثم غربل إلى مسحوق السكر.
4.3 أضف البيض إلى الخطوة 2 بعد الخلط جيداً.
5.4 أضيفي دقيق منخل منخفض الغلوتين.
6.5. اخلطي جميع المكونات بالتساوي وعجن في عجينة ناعمة وغير حبيبية.
7.6 غطي الدقيق بغلاف بلاستيكي واتركي العجينة تسترخي لمدة 10 دقائق.
8.7. استخدم دبوس دحرج لفرد العجين إلى شكل مستطيل وقطعه إلى شرائح بعرض 1 سم في المتوسط.
9.8. يلتوي الشريط بلف ويغسل بسائل البيض.
10.9 - سخني الفرن إلى الأعلى والأسفل 170 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم ضعيه في الطبقة الوسطى لمدة 20 دقيقة.
11. تبدو جيدة