ويفضل المحار الأولى في الثلاجة في درجة 4 المبردة البيئة اثنتي عشرة ساعة، ثم ينقع في ترتيب الكلام المالحة لتحقيق أغراض التعقيم. المحار مع فرشاة ثم فرشاة بعناية نظيفة.

وجود جميع المواد الصلبة غسلها والبصل الأخضر (الأجزاء الخضراء والبيضاء، وقطع بعيدا) الفلفل الدخن والثوم (الثوم تقدم الى أول) تمزيق والمحار مقبض بديل.

تحضير صلصة الثوم، مقلي ثوم مفروم 1/2 والأزرق الفاتح، عندما الدخن الفلفل (اليرقات الصغيرة ضجة النار لونها بنيا ذهبيا الثوم) والنصف الآخر من الثوم المفروم في وعاء قليل من تحويل سريع قبالة الحرارة في عموم، صب من وضع الاستعداد، وبعد ذلك كل التوابل في الثوم النكهة ضجة وتخلط جيدا.

رقائق الألومنيوم زرع عموم فوق شواء التفريغ وثم يخبز في المحار خط ثابت، في الفرن الأوسط، (بدون تدفئة فرن) خبز 200 درجة صعودا وهبوطا لمدة 3-5 دقائق (نظرا لحجم المواد الصلبة) خارج استنزفت المحار في كل من المياه المتبقية.

ثم سكب عصير تغذية بالتساوي على كل المحار، ومن ثم وضعت في وسط الفرن، عموديا 200 درجة خبز لمدة 10-15 دقيقة (المواد الصلبة من حيث الحجم).

رش خبز الضوء الأخضر، ثم الساخن Youlin في كل المحار في. OK مع كامل اللون، نكهة الطعام المغري جدا ذلك!