تم إضافة البيض كله صفار البيض في الحوض، والسكر والملح.
تمريرة عالية السرعة 3 دقائق، 2 دقيقة الثورات سرعة منخفضة. في هذا الوقت، وعلى ضوء العجين، على نحو سلس، ورفع رأسه بيضة، منذ وقت طويل إلى انخفاض بالتنقيط.
انخفاض فرزت الدقيق ومسحوق الخبز، وتخلط جيدا.
حمل حقيبة الأنابيب
مقذوف في دائرة حول 2.5-3cm.
سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، 15-18 دقيقة.