1، بالإضافة إلى النفط، وجميع المواد اللازمة لصنع الخبز يعجن العجين (العجن لمدة 5 دقائق). وأضيف النفط في أجزاء صغيرة ثم فرك الفيلم يمكن استخلاصها من أو تمديد سطح المرحلة من فقاعات العجين. يمكنك أيضا استخدام العجين آلة الخبز. فرك اليد، ثم عادة حوالي 20 دقيقة.

2، والعجين في درجة حرارة الغرفة إلى 2 مرات أكبر (عند درجة حرارة 30 درجة يتطلب حوالي 1 ساعة)، والمخمرة العجين الهواء العادم، وينقسم إلى 8 أجزاء، وفرك شرائح البديل.

3، مع المعكرونة، والكلاب الساخنة أربعة مرات أطول دلك الشعرية ممدود موحد، الشعرية دائرة طويلة حول الكلب الساخن يمكن أن يكون الجرح على.

4، والكلاب الساخنة جعل تباعا كافة وحدات التخزين، ودرجة حرارة التخمير النهائي من 30 درجة والرطوبة 85، تخمر حوالي 40 دقيقة، حتى يصبح العجين 2 مرات كبيرة مثل الأصلي.

5، المخمرة العجين الفرشاة بلطف على سطح طبقة من البيض كله، ويرش بعض السمسم الأسود. يمكن وضع البيض في العسل، وطعم جيد جدا.

6. سخن الفرن إلى 175 درجة، وعموم الأوسط في الفرن، والخبز 15-20 دقيقة، حتى الذهبي سطح خبز أسمر.