خبز البصل المقرمش - الطعام الصيني

لن تساعدك كتابة كل وصفة بعناية فحسب ، بل ستساعد الآخرين أيضًا. تذكير دافئ: أنا مستمر في التعلم ، وآمل أن يشجع الجميع! (لا ترش! شكرا لك أصدقاء ) طحين عالي الغلوتين 250 غ خميرة 0.6 جرام ماء 110 جرام بيض 1 (حوالي 53 جرامًا) السكر 25 جرامًا زبدة 30 غ ملح 2 جرام حليب مجفف 12 جم مرنغ زبدة 30 غ مسحوق منخفض 30 غ سائل البيض 30 غ السكر 20 جرامًا ملح 1 جرام البصل الأخضر الكمية الصحيحة

بالإضافة إلى الزبدة والملح ، يتم عجن مادة الشيف بواسطة آلة الطاهي حتى تصبح العجينة ناعمة ، أضف الزبدة والملح وعجن حتى غشاء القفاز