1. اغسل السمك نظيفًا وجفف الماء السطحي

2. قطع رأس السمكة أولا ووضعها

3. مقطعة إلى قطع لاستخدامها لاحقًا

4. ثم قطع قطعة قطعة

5. حضري الماء في الحوض أضفت له سماكة يمكنك تركها وشهية

6. زبدة الفول السوداني ، زبدة الفول بيكسيان ، استهلاك الوقود

7. أضفت مغرفة بشكل صحيح ، صبتها في الماء وحركها بالتساوي ، إنها لزجة بعض الشيء

8. صب البهارات المذكورة أعلاه في الماء ، واستمر في التقليب ، وأضف بعض نبيذ الطهي في المنتصف ، وأضف بعض الزيت

9. ثم ضعي قطع السمك المقطعة في الحساء واتركيها لمدة 20 دقيقة للحصول على نكهة أكثر ولذيذ

10. في عملية نقع السمك ، يمكنك تقطيع البصل جيدًا ، ووضعه في قاع الإناء ، وتقطيعه إلى قطع أكبر ، لأنه عند طهيه ، قد يصبح طريًا من الأسفل.

11. قمت بتقطيع بعض القطع الكبيرة ونشرها في قاع الإناء لتحضير قطع السمك

12. قطع السمك الخاصة بي لم تكن متبلة ، لذا التقطتها ووضعتها فوقها بدون وقت. بعد وضعها ، اسكب الحساء الزائد على الوجه. أضف الزنجبيل والثوم والفلفل ... إذا كان لديك الوقت ، يجب أن تخلطه للحصول على مذاق أفضل

13. بعد وضع كل شيء ، قم بتغطيته بورق قصدير وأغلقه واتركه بالبخار لمدة 25 دقيقة أو 30 دقيقة. تذكر أن تشاهد الحساء يفيض في المنتصف. بعد التبخير ، يمكنك أن تنضج لمدة ثلاث دقائق ، الحساء لذيذ جدا وجيد حقا. قالت عائلتي إن هذا الحساء يمكن أن يأكل طبقين من الأرز بدون أطباق أخرى. تعمل زبدة الفول السوداني الموجودة فيه بشكل جيد للغاية. يمكنك أيضًا استخدام معجون السمسم ، فهو لذيذ