1. أضف الماء البارد إلى الوعاء واسكب الضلوع
2. اغلي الضلوع في الماء ، اقطعيها وأزيليها واغسليها
3. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي شرائح الزنجبيل
4. اقلي شرائح الزنجبيل وأضيفي الضلوع
5. بعد التقليب بشكل متساوٍ ، يُسكب نبيذ الطهي والماء وصلصة الصويا والسكر الصخري والملح ويُغلى على نار عالية ، ثم يُطفئ النار ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة
6. في الطريق ، استخرج لب فاكهة العاطفة لاستخدامه لاحقًا
7. عندما يحين الوقت ، أضيفي فاكهة العاطفة وحركيها بالتساوي واجمعي العصير على نار عالية
8. الحساء سميك وجاهز للتقديم على طبق