ضلوع فاكهة العاطفة - الطعام الصيني

الضلوع ، الكمية المناسبة من الطعام ، فاكهة العاطفة ، الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من الملح ، الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، الكمية المناسبة من نبيذ الطهي ، الكمية المناسبة من السكر الصخري ، الكمية المناسبة من الطعام ، شرائح الزنجبيل ، الكمية المناسبة من الماء ، الكمية المناسبة
  • 1. أضف الماء البارد إلى الوعاء واسكب الضلوع

  • 2. اغلي الضلوع في الماء ، اقطعيها وأزيليها واغسليها

  • 3. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي شرائح الزنجبيل

  • 4. اقلي شرائح الزنجبيل وأضيفي الضلوع

  • 5. بعد التقليب بشكل متساوٍ ، يُسكب نبيذ الطهي والماء وصلصة الصويا والسكر الصخري والملح ويُغلى على نار عالية ، ثم يُطفئ النار ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

  • 6. في الطريق ، استخرج لب فاكهة العاطفة لاستخدامه لاحقًا

  • 7. عندما يحين الوقت ، أضيفي فاكهة العاطفة وحركيها بالتساوي واجمعي العصير على نار عالية

  • 8. الحساء سميك وجاهز للتقديم على طبق