1. صب الماء في المعكرونة أثناء التقليب ، قلّب حتى لا يوجد ماء ، قم بتغيير الماء البارد وافركه ، ضعه في فيلم طازج أو استيقظ لمدة نصف ساعة

2. استيقظ بعض الوقت لتحضير الصلصة: ضعي الزيت في القدر ، أضيفي الفلفل واليانسون واطهيه ببطء حتى يصبح لونه بني

3. إزالة الفلفل واليانسون ، لا تترك الزيت فقط ، وضع ملعقة من معجون الفول Pixian المفروم ، يقلى الزيت الأحمر

4. أضيفي ملعقة من صلصة النودلز الحلوة واقليها ببطء

5. أضف مسحوق السمسم المسحوق ، مسحوق الكمون ، أضف نصف وعاء من الماء واغلي ببطء لإخراج الرائحة ، النشا الكثيف ، (لا تكون سميكة للغاية للتدفق)

6. لف الشعرية ، ادهنها بالزيت ورشها بمسحوق الفلفل ، وقطع السكاكين الأربعة في الوسط دون تقطيع ، طويها واضغط على المحيط ، الملفوف أكبر من القدر ، دع الكعك يشكل تجاعيد طبيعية

7. يطهى الكيك البني مع الصلصة المحضرة ويرش بالسمسم والبصل الأخضر

8. مقطعة إلى أشكال غير منتظمة ، يمكنك تذوق تحفتك على الطبق! طعم جيد حقا