"كما شمال شرق البلاد، لأطباق على البخار ليست المفضلة للغاية، ولكن كما محبي الطعام، بغض النظر عن نوع من المأكولات كان لمحاولة القيام، على البخار باس البحر تنتمي إلى واحدة من التخصصات مقاطعة قوانغدونغ، وطعم مالح. من الأفضل جعل هذا الطبق مع السمك الطازج ". المكونات
إكسسوارات
- ملح 50 غراما
- بصل 3 ز
- النبيذ الطبخ 20 غراما
- على البخار صلصة الصويا السمك 100 غرام
- الفلفل الحار المجفف 3 ز
- زنجبيل 3 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
جثم الطازجة 1، ويفضل أن حوالي رطل، وهي عملية نظيفة، ووضع الملح مخلل قليلا النبيذ الزنجبيل -
2 إعداد البصل الفلفل الحار الجاف الزنجبيل -
3 السمك المتبل في طبق، جنبا إلى جنب مع عيدان تناول الطعام، لذلك سيكون من الأسهل على البخار -
4 SAIC غلي الماء والأسماك إضافة، على البخار بدء الحريق -
578 دقيقة بعد عموم يمكن أن يكون، في استعداد سابقا الساخن الزنجبيل الفلفل الحار الأحمر -
6 صب صلصة الصويا على البخار الأسماك -
يمكن 7 الزيت الساخن ثم رذاذ
