1. 3 كرنب طازج ، 1 بطاطس ، مغسولة ومقشرة
2. مكعبات البطاطس كبيرة مثل الإبهام
3. الملفوف الصيني المفروم
4. البصل والثوم المفروم. قطع الفلفل الحار المجفف
5. يسكب الزيت في المقلاة ويوضع البصل والثوم والفلفل الحار المجفف حتى عبق
6. تضاف البطاطا ويقلب
7. قلبي لمدة من الوقت ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الملح ، أضيفي الماء ، يجب ألا يزيد الماء عن البطاطس ، يغطى ويغلي لمدة 15 دقيقة.
8. بعد 15 دقيقة ، عندما يصبح الماء جاهزًا تقريبًا ، أضف الكرنب الصغير ، قلبي ، أضف حرارة منخفضة وغطيه لمدة 3 دقائق
9. يمكنك استخدام الرافعة الشوكية لتحطيم البطاطس قليلاً قبل إخراج المقلاة ، ووضع بعض مكونات الدجاج وتقليبها ، يمكنك الخروج من المقلاة