1. قطع طحلب الثوم طرفيها بسكين.

2. تحضير المكونات في الصورة. اغسل طحينة الثوم والسلامي والفلفل الأحمر والزنجبيل.

3. قطع الثوم مقطعة إلى شرائح ، شرائح سلامي ، شرائح زنجبيل ، فلفل أحمر مقطع إلى قطع صغيرة

4. ضعي القليل من الزيت في القدر ، واسكبي النقانق وشرائح الزنجبيل وقلي الزيت.

5. يحرك في الثوم والفلفل الأحمر.

6. تضاف صلصة الصويا والفلفل والسكر وملعقتين كبيرتين من الماء المغلي ويقلب جيدا.

7. يضاف الملح ويقلب.

8. املأ الطبق ، جاهزًا للأكل.