المكونات

 

حليب

 

130 غرام

 

ملح

 

2 ز

 

سكر

 

40 غراما

 

بيض

 

1

 

زبدة

 

20 غراما

 

الخبز والدقيق

 

240 غرام

 

بذور السمسم الأسود

 

40 غراما

 

خميرة

 

3 ز

 

 كمية من الزبيب الملحقات

 1 توست ممارسة السمسم الأسود جميع المواد بالتتابع في محمصة برميل الرئيسية، اختيار الخبز البرنامج، اضغط على بدء

تحقق بعد (2) وسطح الفيلم، الفيلم قد تنسحب من

3 مع إصبع كزة حفرة في الوسط، وتحيط بها لا ينهار وعدم التراجع، التخمير كاملة مع

4 ينقسم إلى قسمين كما العجين كبير

لفة إلى 5 على شكل اللسان

6 يرش بالتساوي مع الزبيب

7 من لفة صعودا وهبوطا، قرصة اغلاق في

8 بدوره على مكعب الماء، ايضا في التعامل مع الآخر

9 وضع الخيار التخمير الفرن 50 دقيقة (آخر عشر دقائق من الوقت لرؤية المزيد من الارتفاع التخمير ليست كافية، وقضيت في الواقع 40 دقيقة)

EAC 10145 درجة نخب وضع الخبز، وأنبوب 170، الوقت 35 دقيقة

خبز إزالتها فورا بعد 11

إزالة البرد 12 13 تشطيب

14 تشطيب