المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

زيت السلطة

 

24G

 

حبيبات السكر

 

10G

 

ماء

 

25G

 

 اكسسوارات ماتشا الفاصوليا الحمراء لصق كمية مناسبة من كمية مسحوق

 ماتشا الكعك الفاصوليا الحمراء الجلد النفط الممارسات إعداد 1: 50g من الطحين والسكر 10G، 12G من زيت السلطة، 25G من الماء في ضجة الحاوية.

إعداد 2 المعجنات: 30G الدقيق و 12G من زيت السلطة، كمية مناسبة من مسحوق الشاي الأخضر في ضجة الحاوية. (استغرق مسحوق الشاي الأخضر مكان عندما نسي)

3 الجلد النفط، وهش والعجين إلى سطح أملس

4 وحسن النفط الجلد والحلويات موحدة في أجزاء مأخوذة، وأكياس غطاء التأمين الراحة لمدة 15 دقيقة.

بالارض 5 أعقاب الجلد النفط سلعة وسيطة المعجنات صورة شبه كيس التفريغ مثل التفاف

6 العجين أكياس ملفوفة في غطاء التأمين مستيقظا لمدة 15 دقيقة.

7 سوف يستيقظ مع لفة دبوس المتداول خارج العجين إلى شرائح

8 سوف لفة العجين ممدود طوى، بالتتابع بعد كل شيء لديها حجم جيدة، وأكياس تخزين غطاء مستيقظا لمدة 15 دقيقة.

9 سوف يستيقظ مرة أخرى مع لفة شوبك العجين لفة إلى شرائح طوى، استيقظ مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.

لفة العجين 10 تستيقظ في منتصف القطع، ومن ثم تقطيع، في لفة مستديرة مع دبوس المتداول.

11 على كمية مناسبة من الخبز مع شريحة من الفاصوليا الحمراء لصق بدلا من ذلك، مثل ابنه، مثل أكياس ملفوفة

12 متحدثا العجين ملفوفة وضعت بعناية على ورقة الخبز مغطاة القماش المشمع، سخن الفرن إلى 180 درجة، وتخبز لمدة 25 دقيقة

13 الانتهاء من خبز