المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 150G
- بيض 6
- زيت الذرة 60ML
- عصير البرتقال 60ML
- حبيبات السكر الأبيض 120G
- مسحوق الكاكاو 20G
إكسسوارات
- حلاقات الشوكولاته 160G
- الكرز الأسود 6
- كريم الجلد 800ml
- مسحوق السكر 80G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا يصل وزنها جميع المواد الخام للاستخدام. -
2 بياض البيض حتى أرق رغوة، يضاف السكر الأول. تظهر القوام إضافة السكر للمرة الثانية. عندما أرسلت ثلاث التوزيع بالإضافة الثالثة من السكر للبروتينات لصيد السمك منحنى صغير يمكن أن يحدث. -
3 أن يضرب صفار البيض الخلوية غربال إلى الطحين، والكاكاو، عصير مزيج بالتساوي بالزيادة من قطع، وأخيرا إضافة زيت الذرة حتى الانصهار الكامل. -
4 سخن الفرن إلى 180 درجة، يتم نقل العلوي والسفلي النار على درجة حرارة دافئة لمدة 10 دقيقة. التسخين الخليط كعكة وتدفقت لوحة من 8 بوصة ورقة شحوم عموم جيدة في فقاعة بديلة الاهتزاز. بعد جيدة الاحماء، وأسفل النار تغيرت 160 درجة، خبز 40 دقيقة في فرن خبز. بديل السماح لتبرد. -
5 السماح لتبرد وتقطع إلى ثلاثة كعكة بعد النسخ الاحتياطي. -
6 الجلد 80G كريم من مسحوق السكر، وفاز تسعة التوزيع في جميع أنحاء حوض الجليد. -
7 مع طبقة من الكريم على كل مرور شرائح من كعكة. وأخيرا، حلاقات الشوكولاته الزخرفية. همي قطع سكين 6 من العلامات موقف موحد. جلد الزهور كريم، والكرز سوداء على منقط الانتهاء، واستمتع به!
نصائح
الصفر جيد الشوكولاته رقاقة مسبقا، سوف يوفر الكثير من الوقت أثناء الإنتاج. محاولة الكرز الأسود لاختيار كبير طعم، طازجة أفضل.
