كل شيء جاهزا للاستخدام المواد والضأن القطع قطع إلى أجزاء، وغسل قليلا، والبصل والزنجبيل احتياطية شرائح (صور تحميل عندما لا أعرف لماذا هذا لن يتم عرض). هذا النهج هو والدي لي، والطبخ والدي، لذلك بلدي الطبخ وتعلم أساسا لمتابعة والدي! تأكد من استخدام أفضل قليلا مع اللحم شرائح لحم الضأن، لحم الضأن عطرة جدا! أنا استخدم هذا الحامل من الضأن هو والدي من داخل القرية حيث الرجل العجوز لشراء مجانا المدى الأغنام.
يغلي الزيت الساخن، ووضع البهارات في داخل وعاء، وسكب النار في ضجة عبق القطع يقلى لحم الضأن المقلي عميق.
المقلية لبعض الوقت، والضأن القطع اللون، والزنجبيل إضافة والاستمرار في القلي.
يضاف الملح والفلفل وشي Sanxiang، صلصة الصويا، وطعم جديد جدا، وإثارة قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
وأضيف الماء، وهناك عدد قليل من القطع الأساسية على المحك. تحويل الحريق بعد الحريق حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة. (ابنتي الصغيرة يفضلون أكل اللحوم، ولذا فإنني الحساء من الفاسد والماء في منتصف الطريق لا يكفي، يمكنك إضافة).
خروف القطع تسع نقاط عند طهيها، رش المفروم والبصل الأخضر، ثم يقلب وصلصة النار، يمكنك.
لوحة القومية، رش المفروم والبصل الأخضر لتزيين ذلك. (ضوء في الليل لا جيد جدا) ها ها ها!