الكراث الجاف المقلي - الطعام الصيني

"في الصيف ، نادرًا ما يتم تناول اللحوم. في الواقع ، تعتبر الأطباق النباتية لذيذة ومنعشة بشكل خاص. خاصة منتجات الصويا ، الغنية بالبروتين النباتي ، تأكل المزيد من الفول في هذا الموسم الذي لا يحب اللحوم المنتجات جيدة جدًا للجسم. الطهي الصغير اليوم بسيط وبسيط. ليست المكونات بسيطة فحسب ، بل حتى التوابل بسيطة للغاية. " مكونات

جفت معطر 150 غ
الكراث 100 جرام

اكسسوارات

نفط المبلغ الصحيح
ملح المبلغ الصحيح
سو يشيان المبلغ الصحيح
بصل أخضر المبلغ الصحيح
الزنجبيل المبلغ الصحيح

زيان زيان المذاق
يقلى براعة
عشر دقائق مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 يوجد فقط توابل لهذا الطبق: ملح ونباتي. (Su Yi Xian يعادل مسحوق الدجاج ، ولكنه يستخدم خصيصًا لقلي الأطباق النباتية ، والطعم جيد جدًا)
2 اغسل الكراث للتحكم في الرطوبة. عبق تنظيف جاف وتمزيقه.
3 قطع الكراث إلى أقسام.
4 حبات بصل كبيرة مقطعة إلى بصل أخضر ، زنجبيل مفروم.
5 سخني الزيت في قدر ساخن ، وقلبي الحرير الجاف المعطر المقطوع.
6 اقليها حتى تحترق قطع العبق ، أضيفي الزنجبيل والبصل الأخضر.
7 أمسك الرائحة وقلب الكراث.
8 تقلى حتى تصبح الكراث ناعمة وتطفئ الحرارة. أضف الملح والنباتي لجعلها طازجة.
9 امزج جيدا ، فقط قم بتثبيت الطبق.
10 بسيط للغاية ومناسب للأطباق السريعة الصيفية.